CAO Pilón Robusto er en sigar av typen robusto med tobakk fra Nicaragua. Da CAO-blandingsteamet satte seg fore å lage denne nye sigaren for CAO Classic-serien, gikk de med en gjæringsteknikk brukt i oldtidens Cuba, den runde pilónen. En pilón kan dateres tilbake til 1800-tallet og er en stabel med tobakksblader som er omhyggelig arrangert i små konfigurasjoner. Denne prosessen naturlig gjæring maksimerer smaken og fargen til bladene for å gi en smak og et utseende som er uoppnåelig med andre metoder. Praksisen med pilóngjæring ble forlatt for nesten et halvt århundre siden til fordel for mindre tidkrevende metoder.
Likevel valgte CAO å bruke denne metode fordi den virkelig leverer når det kommer til smak. Det reduserer også ammoniakk- og sukkerinnholdet i omslagsbladet, for å forbedre forbrenningen og brennbarhet. CAO Pilón er hjernebarnet til Agustin Garcia og Rick Rodriquez. De har eksperimentert med pilóngjæring i flere år. Det er en veldig arbeidsintensiv prosess og de tok all den tiden de trengte å perfeksjonere den. Denne fermenteringsteknikken gjør så utrolige ting med tobakken, men først da de var sikre på at det var riktig tidspunkt å lage en linje rundt denne klassiske teknikken, ble beslutningen tatt om å bringe denne nye merkeserien av CAO til markedet. Blandeteamet påførte pilóngjæring eksklusivt på den silkemyke Habano-frø-ecuadoranske innpakningen og bygde blandingen med krydret nicaraguansk fyll- og bindeblader fra de særegne vekstområdene Estelí og Ometepe. Resultatet er en samling velbalanserte sigarer som bærer en dyp, rik farge og en utrolig dybde av smak, med toner av tre, krydder og et snev av sødme.
CAO beskriver CAO Pilón Robusto slik: «CAO Pilon pleases the palate with a profile of roasted coffee beans, wood, peppers, and almonds. Premium binder and filler tobaccos from Nicaragua and San Andrés are blanketed by an oily Cuban-seed wrapper leaf grown in Ecuador. CAO Pilon is medium-bodied and received a 90-point rating following its debut. The blend has added to the brand’s evolving portfolio of distinct and complex cigars with variety of well-made classic shapes.
- Styrke: 4/5
- Gauge: 56
- Lengde: 12,7 cm
Er det en annen sigar du er på jakt etter? Se hele vårt utvalg håndrullete sigarer, eller utforske hele vårt sortiment av sigarer her. Du finner alle sigarer fra CAO her.