Kaffe

Det finnes mange forskjellige typer kaffe som man kan lage og nyte. De mest vanlige typene er svart kaffe, espresso, cappuccino, latte og americano. Hos oss i M Sørensen har vi tatt inn en rekke forskjellige kaffetyper som passer for alle og enhver. Her finner du kaffe fra flere forskjellige verdensdeler.

For å lage god kaffe, er det viktig å ha gode kaffebønner og et godt bryggesystem. Mange kaffeelskere foretrekker å male sine egne bønner for å få en enda bedre smak.

Hvordan oppbevare kaffen riktig?

For å opprettholde kvaliteten og smaken på kaffebønnene er det viktig å oppbevare dem riktig. Her er noen tips om hvordan du kan gjøre det:

1. Hold bønnene tørre: Fuktighet er en av de største fiendene til kaffebønner. Derfor bør de oppbevares på et tørt sted, unna fuktighet og vann.
2. Hold bønnene kjølig: Kaffebønner bør oppbevares i en temperatur mellom 15-25 grader Celsius. Det er best å oppbevare bønnene i et mørkt skap eller en lukket beholder for å hindre sollys og varme.
3. Unngå luft: Kaffebønner mister smak og aroma når de er i kontakt med luft. Derfor bør de oppbevares i en lufttett beholder. Du kan også vakuumforsegle kaffebønnene for å forlenge holdbarheten.
4. Ikke oppbevar i kjøleskap eller fryser: Kjøleskap og fryser kan gi bønnene fuktighet og smak av andre matvarer i kjøleskapet. Det er best å oppbevare kaffebønner i et kjølig og tørt skap.

Ved å følge disse tipsene kan du forlenge holdbarheten og bevare smaken og aromaen til kaffebønnene. Det er også viktig å kjøpe ferske bønner og male dem rett før bruk for å få den beste smaken.

Finn din favorittkaffe

Kaffe kan nytes på mange forskjellige måter, enten det er hjemme eller på en kaffebar. Noen mennesker liker å drikke kaffen sin med melk eller fløte, mens andre liker å tilsette sukker eller honning. Uansett hvordan du velger å drikke kaffen din, er det viktig å nyte den i moderate mengder og være oppmerksom på koffeininnholdet.